邦海茶业官方门户网址:www.ynbanghai.com
   您现在的位置:邦海茶业官方门户网站 >> 邦海动态 >> 浏览详细内容

普洱茶与少数民族(十四)——布依族
发布时间: 2020/8/28 14:11:47 被阅览数: 1571 次 来源:邦海茶业公众号
 
布依族

布依族,中国西南部一个较大的少数民族,民族语言为布依语,汉藏语系壮侗语族壮傣语支,与壮语有密切的亲属关系,通用汉文。

布依族由古代僚人演变而来,以农业为主,布依族祖先很早就开始种植水稻,享有“水稻民族”之称。

布依族主要分布在贵州、云南、四川等省,其中以贵州省的布依族人口最多,占全国布依族人口的97%。主要聚居在黔南和黔西南两个布依族苗族自治州,以及安顺市、贵阳市、六盘水市,其余各市、州、地均有散居,一小部分居住在越南。


布依族与姑娘茶

在布依族人家中,男女老少天天都要饮茶。这是他们生活中最为普遍和必不可少的饮料了。尤其是村中的老人们,最喜欢饮茶。火塘上的茶壶,终日热气腾腾。他们相互往来,相互敬茶,品评茶味,说古论今,无拘无束,享受着人伦之乐。而饮茶,则是他们之间联络、交往的纽带。饮茶,以茶水待客,也是布依人的习俗。一有客人来到布依族人的家中,主人往往先递烟,然后敬茶。在布依人日常的饮料中,茶是一种最普遍和必需的饮料。

布依族用的茶叶自采自制的多。他们有时也上山去采和茶叶一样能泡开水饮用的其它植物的嫩叶,然后和茶叶一起进行加工,再加入一种名叫金银花的中草药,制成混合茶叶。这种茶叶的味道特殊,芬芳醇美,还具有清热提神、去火通气的作用,泡出来的茶水是很好的饮料。布依人制作的茶叶中,另有一种茶叶很有特色,相当名贵,而且味道别具一格,这就是“姑娘茶”。

     姑娘茶布依族未出嫁的姑娘精心制作的茶叶,制好的这种茶叶都不拿出来出售,而只作为礼品赠送给亲朋好友,或在谈恋爱或订亲时,由姑娘家作为信物送给情人。意思是用纯真精致的名茶来象征姑娘的贞操和纯洁的爱情。圆锥形的“姑娘茶”每卷约50至100G 重,形状整齐优美,质量也格外优良,是布依地区茶叶中的精品。

每当清明节前,布依族姑娘就上茶山去采茶树枝上刚冒出来的嫩尖叶,采回来的通过热炒,使之保持一定的温度后,就把一片一片的茶叶叠整成圆锥体,然后拿出去晒干,再经过一定的技术处理后,就制成一卷一卷圆锥体的“姑娘茶”了。


今日邦海

茶山天气

     白天最高温度为31度,晚间最低温度为20度,温度炎热,注意防暑降温,适当补水;湿度为95%,体感潮湿;多云天气也是非常适宜出行的;无持续风向一二级。
   天气晴好的旅游景点有云南景迈山,景迈芒景景区,思茅整控江摩崖,翁基布朗族老寨等(气温数据来源于中央气象台
)。


24小时温度变化

24小时湿度变化


扫 码 获 取 更 多 资 讯

 
 

更多相关资讯

对不起,暂时没有符合条件的资讯!

 

站内搜索
请输入查询的字符串:


标题查询 内容查询


热点信息
“不忘初心,砥砺前行[10月30日]
邦海茶业|九九重阳,[10月25日]
邦海高端食用油——油[10月12日]
喜迎中秋,欢度国庆。[9月30日]
庆祝邦海茶业有限公司[9月27日]
金气秋分,一半烟火,[9月22日]
邦海茶业|勿忘国耻,[9月18日]
2020“南茶北上·[9月7日]
普洱茶与少数民族(十[8月28日]
普洱茶入门必备实用干[8月21日]
普洱茶与少数民族(十[8月18日]
普洱茶入门必备实用干[8月12日]
普洱茶与少数民族(十[8月4日]
今天的朋友圈,我要留[7月31日]
普洱茶与少数民族(十[7月28日]
普洱茶与少数民族(十[7月24日]
普洱茶与少数民族(九[7月22日]
普洱茶与少数民族(九[7月22日]
 
繁体中版 | 关于邦海 | 收藏本站 | 设为首页 | 管理后台
更多

邦海茶业微官网

邦海天猫旗舰店

Copyright © 2013-2021邦海茶业官方门户网站 版权所有

公司地址:景谷县半坡乡曼伞村良子社    服务热线:0879-2889233
滇ICP备13005134号
      

滇公网安备53082402530827号